알타리김치 맛있게 담그는 꿀팁
알타리김치, 또는 총각김치는 아삭한 식감과 매콤한 맛이 매력적인 한국의 전통 김치입니다. 특히, 밥과 함께 먹거나 라면에 곁들였을 때 그 맛이 더욱 빛나는 대표적인 반찬입니다. 이번 포스팅에서는 알아두면 유용한 알타리김치 담그는 방법과 꿀팁을 공유하겠습니다. 알타리김치 재료 준비하기 알타리김치를 담그기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다: 알타리무 3단 다진 마늘 5큰술 찹쌀가루 1/4컵 고춧가루 1컵 설탕 1~2큰술 새우젓 … Read more